夏になると冷蔵庫冷凍庫ともにいっぱいになる。お店で買ったのに、生協で同じものを注文していたり。少しばかり外出することもあり、なるべく買わずに済まそうと頑張り中。今日は中途半端に余った粉類の消費。ホットケーキミックスをゆるく溶き、ムチムチクレープの出来上がり。クレープの中には練乳と自家製ラズベリーソースを。残り物で作ったとは思えないと家族にも好評だった。
畑ではゴーヤやピーマンが大豊作。なので買い置きのツナ缶で無限ピーマン（知らない人ネットで作り方検索してみて！電子レンジでできるし、ごはんの進むおかず）やゴーヤチャンプル、ゴーヤのおひたしなどをせっせと作る。
整理収納アドバイザーをしているせいか、なるべく買いだめをしないようにしているが、それでも封を切って冷蔵庫で保管している食品が多いなと。冷蔵庫を過信しすぎないこと、食べきれる分だけ買うこと。それでも余ってしまったら、それらだけで何か作れないか考えたり、検索したり、代用したりで使い切るように心がけていきたいもの。
話は大きく変わるが、少し前にテレビ流し見していたら、大好きな佐藤竹善さんの歌声が流れてきた。検索してみたら、マクドナルドのコマーシャルだった。
これ、50代の人には「おー、懐かしい」という感涙モノです。昭和時代、コーラのコマーシャルで流れていたつくりに激似ではないか！！私が中学～高校の頃は世はまさにバブルの時代。オサレな大人になることを、豊かな世の中になることを信じて疑わなかったあの頃。
当時の私へ。「世の中は世知辛いけど、あなたはそれほど悪くない人生を歩んでいるよ（ただし、オサレなおとなではないけどね）。だから心配しないで毎日全力で生きよ！」と言いたい。
